Patrimoines en partage


Milan 2015

se revitaliser à l’Exposition Universelle

Pravina Nallatamby


Date de parution : 03/12/2015
ISBN :
0.00 €

Milan 2015 : se revitaliser à l’Exposition Universelle 

Au cours de mes longues promenades j'ai bien compris que la qualité de la civilisation de mon empire ne repose point sur la qualité des nourritures mais sur celle des exigences...

Antoine de Saint-Exupéry

 

« Pourquoi Milan et pas Florence, Rome, Gênes ou Naples ? », me demanda-t-on. Souhaitant saluer Chaya, une copine d’enfance installée dans la métropole lombarde et perdue de vue depuis plus de trente ans, me voilà en route vers l’Italie avec ma petite famille ; ma copine nous dit que Milan, entourée de lacs sublimes, abrite de belles choses et présente actuellement l’Exposition Universelle, l’Expo Milano 2015. Malgré la chaleur et la foule, on s’est laissé tenter par cette aventure. Entre malnutrition, obésité, gaspillage, questionnement sur la santé et le développement durable, les sujets complexes autour de l’alimentation défraient la chronique et nous interpellent chaque jour. La réflexion sur l’éducation autour de l’hygiène alimentaire à l’échelle mondiale est à l’honneur à Milan du 1er mai au 30 octobre 2015 afin de sensibiliser davantage le consommateur, rafraîchir sa mémoire et relancer le débat sur la santé mondiale dans un grand espace où l’on se promène avec aisance en famille autour d’animations pour tous âges. En effet, après 1906, la ville de Milan a été choisie de nouveau pour accueillir l’Exposition Universelle pour sa 30e édition sur le thème de « nourrir la planète, énergie pour la vie ». On peut supposer qu’il y a urgence pour ce sujet. L’énergie vitale, nourriture du corps et de l’esprit, est en danger... Dans un univers larvé de méfiance et d’intolérance, sujet à des paradoxes constants, on ne sait plus comment se nourrir, s’il faut ou pas offrir son hospitalité, accueillir ses voisins et partager ce qu’on possède. Bref, comment ré-apprendre à vivre harmonieusement en communauté devant d’une assiette saine ? Tout est question de dosage des contraires entre le mieux et le pire à la recherche d’une certaine ….

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